Event

2023イヴェント休業中、各コラム更新中《TIMCUBA動画有》

18644 2023年現在timcubaのイヴェント休業中です。 コラムは随時更新していますので 各メニューを選択してくださいませ。 https://youtu.be/BELIZJu0ruM 2014年の過去動画ですが 六本木で思いきりダンスと音楽を味..

2/10 復活TIM★CUBA

17568 2/10 麻布トロピで久しぶりに ティンクーバやります。 DJ KAZURU が昔作った キレッキレのリミックス中心。 翌日が祝日なので ゆっくりお楽しみいただければ幸いです ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ La Tropi Azab..

2/1 イサックを語る

17586 下北沢ボデギータで 福田カズノブがイサックデルガードを語る マニア向けのイベントです キューバ料理もご注文いただけます ..

2008.11

東風

京都・一乗寺に在る「東風」 此処のパンが大好きです。 特に焼きたてのあんパンはびっくりする出来の良さ。 あんパンには牛乳、というセオリーに従いたくなります。 近くにある恵文社という本のセレクトショップのベンチで こっそり食べてしまいます。 恵文舎は一般の書店と大きく違..(2008.11.29 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)

鶉に鹿、期待を裏切らない美味しさ

前回のコラムで、パーティー盛り上がり過ぎに付き 味覚が滅茶苦茶になったようなことを書いてしまいましたけれど ピジョンの広瀬シェフの料理は本当に凄いのです。 酔っぱらっていたとはいえ、白子のカリッとした表面の焼き加減が ふんわり感を引き立てていたこと、鹿の味わいを深くするソースの見事さ..(2008.11.27 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)

PARTY

師匠（DJの、ではなく以下略）の誕生会＠レストラン・ピジョン 師匠の関係各位、ということで 「国立大学教授」から「二丁目の帝王」まで濃い面々が集まってた！ これは宴のほんの一角。 一人一本ずつワインを持参しました。 流石にみんないいワインを持ってきてる！（見事だと思うのは ..(2008.11.26 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)

ミステリイ

大阪に行くことがあると、ちょっと時間を見つけて 鶴橋に出かけます。 市場にうわーっと並んでいるキムチの種類の多さにはいつも驚きが。 具がたっぷり入ったチヂミをクレープのように くるりと巻いて下さいます。これが絶品。 そして地元感溢れる喫茶店「ロックヴィラ」で食せる ..(2008.11.25 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)

出足の早さに慄きました

今月のTIM★CUBAイベントにお越しいただいた皆様有難うございました。 毎月２０時半よりTcc FUKUDA氏によるＤＪのスタート 私のＤＪ開始は２１時半あたりが目安というのは常連の方々には周知のことと 思うのですが、今月はまあどうしたことでしょう２０時半を待たずして 多くのお客様が入..(2008.11.23 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)

冬のクラビング

急速に冷え込んだ空気が街を包みます。 クラブの中と外の気温差が激しくなる季節がやってきました。 家から出かけるときは厚手のコートにくるまれて それでも寒いのに。 終電を気にしながらクラブを出るときは 薄いワンピース一枚でも風を心地よいと感じるくらい 体が熱くなるという冬のクラ..(2008.11.20 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)

心が開くだなんて

ＯＫＡＪＵＮ氏（お互いラテンイベントでDJしているわけですが 所属イベントは業界内でも最右翼と最左翼に位置づけられるかと しかもそれは大概同じ日に開催される）から頂戴したキューバ土産のポプリ。 香りものって大好き。 思えば去年戴いたインド土産のお香も活躍しました。 氏はインドに..(2008.11.19 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)

私、地味になったの？

村上龍氏の定例キューバＬＩＶＥ バンボレオ２００８に行ってまいりました、＠品川です。 今年は写真撮影禁止のアナウンスがありましたので、自粛。 これは昨年の画像ですけど、まあ同じように氏のＭＣで開幕。 昨年は２階でジュース飲みながら半分は休憩していたのですが 今年は昔馴染み（その..(2008.11.17 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)

キューバ帰りの

友人DJのＯＫＡＪＵＮ邸ホームパーティーに お呼ばれしてきました。 南野呂、は私の持参しました甲州１００％の白です。 夏に訪問したワイナリーで買ったもの。 奥様がすごーいお料理上手でいつも感激なのですが、今回 キューバ料理を、お洒落なアレンジで作って下さいました。 ..(2008.11.16 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)

Dance! TIM★CUBA 2009 1/24

出演：DJ KAZURU ,TCC Fukuda 日時：2009年1月24日（土）20:30-24:00 料金：2000円１ドリンク付 会場：六本木コパカバーナ（港区六本木３－11－６　21泰明ビル ３階 03－5785－3627) http://salsa-copacabana..(2008.11.16 By dj kazuru Posted in: Event, Uncategorized)
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