2009.11
Puros Habanos with TIM★CUBA
アレキサンダーさん率いるプーロス・アバーノス
with ティン★クーバのイヴェント終了致しました。
アレキサンダーさん、一瞬で
観客のハートをつかめるタイプ。華があります。
イヴェント全体の空気ってことですが
DJはバンドをより盛りたてるがべく音楽を発し
そし..(2009.11.16 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)
クピド!
奥沢クピドっていいパン屋さんですね。
焼いている人はいかにも職人ぽく、また
パンの説明をしている人は、実においしそうに
話すので、店全体がよい空気。
むっちりと水分を含んだ
カンパーニュはこちらの好みの
厚さでスライスしてくれます。
冬場はポトフなんかと合わせて..(2009.11.15 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)
Dance! TIM★CUBA 2009 12/26
出演:DJ KAZURU ,TCC Fukuda
日時:2009年12月26日(土)20:30-24:00
料金:2000円1ドリンク付
会場:六本木コパカバーナ
港区六本木3-11-6 21泰明ビル 3階
03-5414-3627
http:..(2009.11.14 By dj kazuru Posted in: Event)
TIM★CUBA番外編 11/14(土)
今週土曜、渋谷クロコダイルで行われる
キューバ人ボーカリスト、アレキサンダー率いる
プーロス・アバーノスのライブに私TCC FUKUDAが
DJで入ります。
アレキサンダーは、フィーリンからサルサまでを
歌いこなす正統派歌手。
そしてバックには
バンボレオ黄金期のドラマー、ルド..(2009.11.12 By dj fukuda Posted in: dj FUKUDA)
頑固でいいじゃないか、と
先だってのオープニング・レセプション以来なので
通常営業の訪問は初めてです、銀座のシェ・トモ。
満席でびっくりしましたが、連日同様の状況とのこと
これが星付きシェフの威力なんでしょうか。。。その
市川シェフもいらっしゃいました。
プリフィクスのランチは結構選択肢があ..(2009.11.12 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)
大人のクチュール
ワンピース完成。
「大人のクチュール」という
月居良子さんのお裁縫シリーズは
パターンがちゃんとついているので
それに沿って作れば、たいがい上手くいく
便利な一冊。
表紙と同じ、前身頃にタックをとった
パターンです。
生地はダブルガーゼ、かなり
ラブリーなバ..(2009.11.11 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)
楽な道を選べない
オー・ボン・ヴュー・タンでスイーツ狩り。
キッシュとワインでスタートして
クロワッサン、ブリオッシュ、
ケーキにプディングと戴きましたけど
やはりここで食すべきは焼き菓子なのでは。
ボルドーのカヌレ、ブルターニュの
ファーブルトン、といった地方菓子の数々に
フランス一周..(2009.11.10 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)
BARIETA
ドーナツ専門店増殖中ね。
これは日本橋高島屋の催事で見つけました
バリエタのもの。
原材料は国産ベースということですが
チョコレートがけのは「ヴァローナ・チョコレート」
砂糖まぶして焦がしつけたのは「ブリュレ」と
ネーミング上手。
日本橋店だけで使用される
この「お手提げ..(2009.11.8 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)
バンボレオ日本公演
毎年恒例となった感のあるバンボレオが近づいてきました。
ティンクーバ・コーディネイターとしてこのライブに一言。
たまには違うアーティストを見たいという意見はごもっとも。
近年はキューバ・バンド来日バブルが崩壊し、
村上龍さんかイスラしか招聘が期待できない中、
そうい..(2009.11.7 By dj fukuda Posted in: dj FUKUDA)
モッくん、素敵だった
京都清水の金平糖。
京都の本店まで行ったのに品切れにつき
購入できなかったという悲しい過去があるので
デパートの催事などで見かけるとつい、手が出ます。
今回は桃と巨砲味。
・・・
遅まきながら映画「おくりびと」を鑑賞したのですが
これって納棺師の話だったのですね、ず..(2009.11.6 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)