2010.10
Ch.Haut-Bailly(なぜかロゼ)
なんと Ch.Haut-Bailly のロゼを入手。
オー・バイイでロゼを作っていること自体
知りませんでしたが、有難い一本です。
私の考えではロゼに合う料理など
所詮ないのでこういうワインが手に入ったときは
それだけを頂戴します。
軽やかで上品、きちんとしたロゼでありました..(2010.10.31 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)
フォアグラのクレームブリュレ
西早稲田ピジョン。
突き出しに
フォアグラのクレームブリュレ仕立てが
出てきた。素晴らしいなあ。
この店は普通に前菜になる料理を
量を減らして突き出しにしているので
とてもお得感があります。
・・・
NHKで 「セカンドバージン」てゆう
ドラマ放映中。
..(2010.10.29 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)
チーズと塩と豆と
女性作家4人がバスク、アレンテージョ
ブルターニュ、ピエモンテをそれぞれ旅して
見聞したことを基に、短編を書くという
企画もの。
角田光代氏の作品は
家族の問題って、食卓でこそ突如として
顕わになる、という真理を描いていて
こういうことって全世界共通の
「やりきれない感覚..(2010.10.27 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)
良い音にうずもれて、幸せになり、素晴らしい夜を過ごす。
10月のイヴェントは、近づくハロウィンの
お祭り気分を感じさせる六本木にて
開催されました。
大勢の皆様にお越しいただけまして
大変嬉しく思っております。
中には帯広からのお客様もあったとか
地方からの参加陣も増えているようです。
新しく用意したトラックも
美..(2010.10.24 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)
TIM★CUBA 2010 12/18
出演:DJ KAZURU ,TCC Fukuda
日時:2010年12月18日(土)20:30-24:00
料金:2000円1ドリンク付
会場:六本木コパカバーナ
港区六本木3-11-6 21泰明ビル 3階
03-5775-2555
http:..(2010.10.24 By dj kazuru Posted in: Event)
新ミックスいろいろ
10月23日(土) 20:30-24:00
ティン★クーバのDJイヴェント開催致します。
どうぞ、お早くお越しください。
出し惜しみなしで、良い曲
さっさとかけます。
NYサルサ界の雄といわれる
スパニッシュ・ハーレム・オーケストラの
新作がとても素晴らしいと評判で..(2010.10.22 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)
TIM★CUBA と Bacha Rosa
先日、Bacha Rosaにいらしていただいた皆さん、
ありがとうございました。
この2つのイベントは、相反する部分と同調する部分が
あって、やっていて不思議な気分になりました。
キューバとドミニカ、10年の老舗と初イベント、
そしてメインDJが、DJ KAZURUとTCC F..(2010.10.20 By dj fukuda Posted in: dj FUKUDA)
だれも死にたくなんてなかった
今日マチ子「COCOON」
65年前、ひめゆり部隊として
沖縄で戦争に関わることを余儀なくされた
少女たちの物語。
もう、これはすべての
日本の女子に読んでいただきたいです。
繊細で多感な彼女たちが、戦時下
大切に抱えている夢は、それは小さなもので。
そのちっぽけ..(2010.10.20 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)
エッフェル塔の夕暮れ
とらやがパリに出店して
今年で30年なのですね、というわけで
「とらやパリ祭」限定の羊羹、その名も
「エッフェル塔の夕暮れ」ゲット。
羊羹のデザイン素敵、パリ祭用の
お手提げ袋もモダンになった
とらやを感じさせます。
現在の感覚では
パリ発のお菓子も抹茶やらお..(2010.10.18 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)
日本画&ヴィヴィエンヌ
東銀座ヴィヴィエンヌ。
前菜もデセールも要らないよっていう
ごく軽いランチをとりたい時に便利な店。
仔羊ひき肉とひよこ豆をパイ包みした
料理とラングドックのワインで。
・・・
日本画の個展へと煉瓦画廊へ。
なんとヴィヴィエンヌの
数軒隣でした。
..(2010.10.16 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)