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2023イヴェント休業中、各コラム更新中《TIMCUBA動画有》

18644 2023年現在timcubaのイヴェント休業中です。 コラムは随時更新していますので 各メニューを選択してくださいませ。 https://youtu.be/BELIZJu0ruM 2014年の過去動画ですが 六本木で思いきりダンスと音楽を味..

2/10 復活TIM★CUBA

17568 2/10 麻布トロピで久しぶりに ティンクーバやります。 DJ KAZURU が昔作った キレッキレのリミックス中心。 翌日が祝日なので ゆっくりお楽しみいただければ幸いです ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ La Tropi Azab..

2/1 イサックを語る

17586 下北沢ボデギータで 福田カズノブがイサックデルガードを語る マニア向けのイベントです キューバ料理もご注文いただけます ..

2010.10

トルシュ・オ・マロン

栗のシーズン到来。 ということで目白のエーグル・ドゥースへ。 今、最も信頼している パティスリーです。 重い、軽い、をはかる感覚が私には ぴったりくるのですね、あと アイディアの詰め込み方がすごく好き。 トルシュ・オ・マロンは注文後に 絞る、しかも「一時間以内に食すべ..(2010.10.14 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)

ばちゃろさ

ティンクーバのDJ FUKUDAが メインをつとめるバチャータイヴェント 「bachata rosa」　に参戦。 定例ティクーバと同じ場所、同じ時間帯で やっているのに、お客様の層が異なるだけで 雰囲気だいぶ変わるものですね。 バチャータを踊る日本人が増えたことにも 感心し..(2010.10.12 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)

月曜日のユカ

映画「月曜日のユカ」　 ようやく観ることが 出来ました。 最初から最後まで、ヌーベル・バーグの 香りぷんぷん、不条理テイストも 絶妙で。 １９６４年の日本でこれを 作ろうと思ったってことが素敵ですね。 ちょっとしたゴダールだもの。 主演の加賀まりこ嬢がとにかく 魅..(2010.10.10 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)

「Bacha Rosa (バチャロサ）」

キューバン・オンリーの方は以下スルーしてください。 バチャータ・イベントの告知です。 キューバ好きの耳で選んだ 珠玉のバチャータ、メレンゲ、サルサ。 「Bacha Rosa (バチャロサ）」 ■ 2010年10月9日（土） 20:30 - 24:00 □ 六本木 Copa..(2010.10.8 By dj fukuda Posted in: dj FUKUDA)

同期のDJを囲んで

私と同期のDJを囲み サルサ歴１５年以上のお友達ばかりが 集まって会食。 新宿ブリッコラの個室にて。 こちらのパスタ類はどれをとっても 素敵。大勢だといろいろな種類食べられて満足。 鹿肉のカルパッチョなど 肉メニューもしっかりした味わいのものが揃っています。 ほろ..(2010.10.8 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)

玄人衆の挨拶は禅問答より難しい

ブーランジェリーで見つける アップルパイにも素敵なものが。 こちらは春日の名店 「アトリエ・ド・マヌビッシュ」のもの。 ・・・ 宮尾登美子の「寒椿」があまりにも 印象深かったので 映画では見ていた「鬼龍院花子の生涯」を 読んでみました。 「玄人衆の挨拶は禅問答よ..(2010.10.6 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)

谷中でフロランタン

谷中散策の折 フロランタン専門店が誕生しているのを 発見致しました。 「アトリエ・ド・フロレンティーナ」 驚くべきことに フロランタンのみ、しかありません そこが素敵。 堅い生地のフロランタンも 食べやすいように ひと包が４分割されているのが、これまた いいなあ。 ..(2010.10.4 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)

この世の果て

佐々木倫子「HEAVEN？」 レストランが舞台の漫画なんですが 面白い！！　普段私が考えていることが いっぱい出てきて、めちゃくちゃ共感しました。 いやー、もうレストランて 本当に色々な人生模様が垣間見れるよね！ ビストロではなくて、いわゆる フレンチ・レストラン。..(2010.10.2 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)
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