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2023イヴェント休業中、各コラム更新中《TIMCUBA動画有》

18644 2023年現在timcubaのイヴェント休業中です。 コラムは随時更新していますので 各メニューを選択してくださいませ。 https://youtu.be/BELIZJu0ruM 2014年の過去動画ですが 六本木で思いきりダンスと音楽を味..

2/10 復活TIM★CUBA

17568 2/10 麻布トロピで久しぶりに ティンクーバやります。 DJ KAZURU が昔作った キレッキレのリミックス中心。 翌日が祝日なので ゆっくりお楽しみいただければ幸いです ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ La Tropi Azab..

2/1 イサックを語る

17586 下北沢ボデギータで 福田カズノブがイサックデルガードを語る マニア向けのイベントです キューバ料理もご注文いただけます ..

2011.09

オリジーヌ・カカオ

ルレ・デセール会員（っていわれると ありがたやー、と思ってしまうのが 可笑しいね）の川口シェフのお店 オリジーヌ・カカオ。 此処に来たらショコラ系って決めていたのに 陽射しの暑さにくらみまして 桃のゼリーを。 添えられた紅茶も薫り高く 抽出されていて体に染み入ります。 ..(2011.09.16 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)

キューバのトップバンドの変遷　その３

1990年代中ごろ若いアーティスト達が続々と登場し NG・ラ・バンダが確立したサウンドをさらに押し進めていきました。 ステージ・パフォーマンスでハバナっこのど肝を抜いた 「チャランガ・アバネーラ」。 甘いボーカルで女性の人気の的となった「パウロＦＧ」。 ホセ・ルイス・コルテスの..(2011.09.14 By dj fukuda Posted in: dj FUKUDA)

サルディーニャ

渋谷タロスで平日ランチ。 平日はサラダバーがあるので それとパスタみたいな昼食を 求める方でいっぱいですが 此処に来たからには タロスの前菜盛り食べたいし ヴェルメンティーノ飲みたい。 ヒシコイワシのマリネや マグロは定番ですが、この日は 「いかめし」のよう..(2011.09.14 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)

わたしの中の遠い夏

スウェーデンの作家 アニカ・トール著 「わたしの中の遠い夏」拝読。 翻訳もつつがなく、どこか スェーデンのひんやりとした 空気を映し出してくれているような 気がいたしました。 ５０歳代の女性が ３０年前の青春を回顧する物語。 奔放な若い時代と 母親となり中流家庭を..(2011.09.12 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)

HAKUSHU CAFÉ

六本木ミッドタウンに 白州のガーデンカフェが誕生。 期間限定、暮れゆく夕方に行けば 風を感じながらのアペリティフタイムに ちょうどいい。 ハイボールのバリエーションが いっぱいあって、それぞれ楽しいです。 ミントの葉をあしらったもの、 ジンジャーに蜂蜜を加えたもの..(2011.09.10 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)

近江屋洋菓子店

近江屋洋菓子店。 私が利用するのは本郷店。 先日「天然生活」で 特集されていて、その真面目な 経営方針、愚直なやりかたに 感心、さらに好きに。 店主のことば 「パティシエのお菓子に比べたら うちのはお菓子じゃないって思いますよ。 でも私たちが作りたいのは..(2011.09.9 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)

PAULO.FG / SIN ETIQUETA

Released  2010 BIS CD 812 1.Sin etiqueta 2.Me gusta Cuba 3.La celosa 4.No con cualquiera 5.Mi filosofia 6.Bombon 7.Paciencia 8.Ya no ..(2011.09.7 By dj fukuda Posted in: Disc Review)

jirou

すきやばし次郎でランチ。 と いっても日本橋店ですが。 ピシッと緊張感があって よいお店ですね、手仕事のわかりやすい ちらしをお願いしました。 穴子やら海老やらしっかり煮付けた しいたけなど、やはり美味。 フレンチだとびっくりするくらい 長居するのに（その理由は、だ..(2011.09.7 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)

読書日記

桜庭一樹って人は 作家としても好きですが 彼女の本流は（読んだことのない） ライトノヴェルみたいだし、となると むしろ 読書人としての彼女に ものすごく興味があります。 氏の日々の読書記録を つらつらと書いてある 「本に埋もれて暮らしたい」 を 読みましたが もの..(2011.09.5 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)

ボートネック

ボートネックのワンピース 作りました。 袖の量感がたっぷりした パターンです。 部屋着の予定で 縫い始めたものの、ハリ感ある素材で 意外にも街着になりそうです。 ベルトはｔｉｂｉで購入したボルドー色。 今年はもっと細いのでもよさそう。 ・・・ 友人と書..(2011.09.4 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)
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