2012.01
イタリア専門
本日の一本。
カラブリアのグレコ・ビアンコ。
大好きなパンの店
「アトリエ・ド・マヌビッシュ」の
並びにイタリアワイン専門店が
出来まして、モンテ物産から
独立したという
店主のすすめで購入してみました。
これでこの界隈は
都内屈指のパン・ド・ミが買える
アト..(2012.01.16 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)
未だに「会いたい」ですか
神戸栄町モン・プリュの
コンフィチュール。
プレーンヨーグルトに合わせて
毎朝食べるので
あっという間になくなります。
ジャムは糖度も高い
しっかり系を好む人も多いけど
私はフルーツソースに近い雰囲気の
ものが好きなので、ここのはぴったり。
・・・
ラジオ..(2012.01.14 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)
フィグ・ヴィオレ
目白エーグル・ドゥースの
ケーク二種。
華やかな
冬のケーク・オ・フリュイと
フィグ・ヴィオレ。
フィグのほうは
新作と思われます、イチジクと
赤ワイン? 素晴らしい出来。
このシリーズの
最大の魅力は丁寧に処理された
漬け込みフルーツ。
苺やベリー..(2012.01.12 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)
D坂文庫2012冬
出ました「D坂文庫 2012冬」。
千駄木の往来堂書店が
独自の帯をつけて文庫を
紹介しています。
セレクトと紹介文は
往来堂にゆかりのある出版関係の
方から、ご近所で
小さなお店を経営している
たとえば
オーダーシャツ専門店の店主など多彩。
2年前くらいかし..(2012.01.10 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)
じゅうぶんに涙を流してきたか
日暮里イアナックにて。
ズッキーニと生ハムの
タルティーニ。
クオリティ高いです!
そして
コシヅカハムの
特大サイズソーセージを
はさんだパンのインパクト。
最近
お酒に合わせてちょうどいいような
アレンジパンを出す店も
多い中、こちらは
や..(2012.01.8 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)
TIM★CUBA 2012 2/25
出演:DJ KAZURU ,TCC Fukuda
日時:2012年2月25日(土)20:30-24:00
料金:2000円1ドリンク付
会場:六本木コパカバーナ
港区六本木3-11-6 21泰明ビル 3階
03-5775-2555
「キューバに端を発した混紡ラテン音楽の世界」..(2012.01.6 By dj kazuru Posted in: Event)
ビスキュイ・ド・シャンパーニュ
お年賀の進物って
毎年悩みますけど、ちょっとした
おしるし程度のお土産として今年活躍
してくれたのが、この
ビスキュイ・ド・シャンパーニュです。
目白のエーグルドゥースで買い求めました。
・・・
昨年、誘われて
拝見したliveの中でなかなか
興味深かったのが
友..(2012.01.6 By dj kazuru Posted in: dj kazuru)
TIM★CUBA Music of the Year 2011
毎年恒例、TCC FUKUDA による
キューバ音楽の 2011 年ベストの発表です。
昨年末発表しましたが再アップしました。
では、いきなりNO.1の発表から。
2011年のベストは、Issac Delgado「Super Cubano」!
亡命3作目は、自身とPlanet ..(2012.01.4 By dj fukuda Posted in: dj FUKUDA)