京都に行くたびに
食べてみたいなーと
思っていた「松之助」の
アップルパイ。
東京でも食べられるの
知らなかった・・・
アメリカンスタイルの
パイがいっぱいありましたが
ここはアップル・パイを選択。
思ったよりも
軽いパイでした。やさしいお味にて
大満足。
サワークリームに
ブラックカラントのトッピングで
ドーム状に
ほわん、と膨らんだ
パンケーキにもトライしましたが
こちらも絶品。
自家製のメイプルシロップが
べたっとしていない甘さで
とても良かった。
なぜに「マツノスケ」? と
思っていたのけれど
創業者のおじい様が能装束の
職人さんで、その名前から
とったんだとか。
近所には
素材のこだわりが半端ない
ベーカリー
代官山ロータスもあって
小麦粉系のおやつに
ことかかないエリアだね。
(DJ KAZURU)
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