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2023イヴェント休業中、各コラム更新中《TIMCUBA動画有》

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2/10 復活TIM★CUBA

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2/1 イサックを語る

17586 下北沢ボデギータで 福田カズノブがイサックデルガードを語る マニア向けのイベントです キューバ料理もご注文いただけます ..

栗の温かいフォンダン

by dj kazuru2009.03.7posted in dj kazuru

この素っ気無いルックスのデセールが
とてもとても美味しかったのです。
思わず

「これだけお土産で売ってよー」

と申し上げましたら

「これがあるからディナーに行かなきゃな、と
思わせるメニューなのですよ」

とシェフが。
成程、これは彼の作戦勝ちでしょうか。

コースの最後に栗の温かいフォンダンを
選択することが出来る西早稲田のレストランが
我々のチーム内でますます高評価。

ワインの飲みすぎにだけは気をつけて。。。

(DJ KAZURU)


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