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2023イヴェント休業中、各コラム更新中《TIMCUBA動画有》

18644 2023年現在timcubaのイヴェント休業中です。 コラムは随時更新していますので 各メニューを選択してくださいませ。 https://youtu.be/BELIZJu0ruM 2014年の過去動画ですが 六本木で思いきりダンスと音楽を味..

2/10 復活TIM★CUBA

17568 2/10 麻布トロピで久しぶりに ティンクーバやります。 DJ KAZURU が昔作った キレッキレのリミックス中心。 翌日が祝日なので ゆっくりお楽しみいただければ幸いです ************** La Tropi Azab..

2/1 イサックを語る

17586 下北沢ボデギータで 福田カズノブがイサックデルガードを語る マニア向けのイベントです キューバ料理もご注文いただけます ..

オーセンティックバーが好き

心斎橋は鰻谷ってところの
オーセンティックバー
タカヤマへ初出撃。

 

扉を開けた瞬間、漂う
いい緊張感。

うー、背筋伸びるぅ。

大阪にはオーセンティック
バーは少ないようなのですが
ここはカウンターだけで
静かに飲めます。

まずはウオッカベースで
さーっと汗のひくような
ロングカクテルを。

ショートも
相談しつつ好みに
ぴったりに仕上げていただきました。


最後には飲んだことのない
銘柄のスコッチも。

どれもスタンダードな
お酒。

なのに、ステアひとつとっても
引き締まって仕上がる人と
そうでない人がいるのだから
面白いものです。

ここのマスター、ずっと
大阪でバーに携わっているだけあって
界隈のこともよくご存知。

大阪のよき時代のことなど
いろいろお話きけたのでした。

コースターもいいデザインだ~

 

また行きたい!

 

 

DJ KAZURU


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