
大阪ヴィルゴラ突撃!

これまで会った中で
一番合うなーって思う
シェフが営む
イタリアンレストランです。

いつも色々と
工夫を凝らした
素材の組み合わせ。

でも
驚かせてやろう、という
感じではなく
ああ、良い料理だなーって
しみじみ思えるレストランです。

今回お昼にうかがったので
サービスもシェフがやってました。

どの店行っても
ワイン重視の自分も
こちらに来るとあんまり
うるさく言いません。

料理人の
選んでくれたワインを
楽しみます。

ラビオリみたいな
包みものパスタ大好きなので
今回の
トルテッローニは嬉しかった。

メインのうさぎの
インヴォルティーニも
すごく良かったです。

こういう店が
東京にも
たくさんあると
良いのですが···。

DJ KAZURU
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