2023年現在timcubaのイヴェント休業中です。
コラムは随時更新していますので
各メニューを選択してくださいませ。
https://youtu.be/BELIZJu0ruM
2014年の過去動画ですが
六本木で思いきりダンスと音楽を味..
2/10 麻布トロピで久しぶりに
ティンクーバやります。
DJ KAZURU が昔作った
キレッキレのリミックス中心。
翌日が祝日なので
ゆっくりお楽しみいただければ幸いです
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La Tropi Azab..
下北沢ボデギータで
福田カズノブがイサックデルガードを語る
マニア向けのイベントです
キューバ料理もご注文いただけます
..
年末にチーズの詰め合わせを
頂戴しまして、日本のチーズもバターも
レベルが高い！と嬉しくなりました。
田楽味噌漬けカマンベールや
バーボンで表面を洗った珍しいものもあり
どれも良かったのですが、シンプルな
ブリーのこれまた美味しいこと。
軽やかな風味で
グリーンサラダに合わせると
それだけで満足度の高い一皿です。
十勝野フロマージュという
生産者さんでしたが、いいものを
作ってますね。
ナチュラルな美味しさです。
正月の御節は甘いものが多いので
チーズが豊富に加わると、とてもよいと
いうことに気が付きました。
DJ KAZURU
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