目白エーグル・ドゥースのモンブランは
オーダーしてから絞ってくれる、という評判に
テンション上がってしまい、訪問。
クリームの糖度低め!
デリケートな味わいは相変わらずですね。
そして、殆どリキッド状のマロンのお菓子も戴きましたが
たまらなかったです。
とにかくマロンのお菓子がいっぱい出揃っていて
以前の訪問時とはまるで違うシックな色合いの
ショウケースになっておりました。
カシス(トップ画像)やキャラメル・サレのマカロンを
持ち帰りました。そして今回初挑戦の
ケーク・ヴァニーユも。
選びきれないほどのケークシリーズから
最もシンプルなものを購入してみましたが
うまーっ!!!!
あんな辺鄙なところでなきゃ通うのだが。。。
目白駅から延々歩いたところにある名店。
(DJ KAZURU)
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