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2023イヴェント休業中、各コラム更新中《TIMCUBA動画有》

18644 2023年現在timcubaのイヴェント休業中です。 コラムは随時更新していますので 各メニューを選択してくださいませ。 https://youtu.be/BELIZJu0ruM 2014年の過去動画ですが 六本木で思いきりダンスと音楽を味..

2/10 復活TIM★CUBA

17568 2/10 麻布トロピで久しぶりに ティンクーバやります。 DJ KAZURU が昔作った キレッキレのリミックス中心。 翌日が祝日なので ゆっくりお楽しみいただければ幸いです ************** La Tropi Azab..

2/1 イサックを語る

17586 下北沢ボデギータで 福田カズノブがイサックデルガードを語る マニア向けのイベントです キューバ料理もご注文いただけます ..

駿河台下サラファン

ロシア料理のサラファンへ。

まずボルシチがとっても
美味しかった。

サワークリームを混ぜた時点で
私の着物を超える鮮やかピンクに
なるのも美しくて好き(画像なし…)。

ロシアンのパンを
浸して頂きます。

ふと見ると
柱時計があってノスタルジイ。

ピロシキってよく
パン屋で売ってるようなものを
イメージしちゃうんですが
クレープっぽいのね。

壺焼きはオイリーさの少ない
パン生地に近い感じ。中身は
鶏肉たっぷりのクリームソース。

ロシアンティーは
沈んだスグリの実をスプーンで
いただきつつ飲みます。

とっても狭い店で
ホスピタリティはいいのですが
わさわさしていて
定食屋感もあるという
面白い店でした。

このエリアは再開発で
丸ごと無くなるようですが、その前に
行かれてよかった。

DJ KAZURU


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