蔵前散歩。
ポツポツいお店があるので
空いてそうな時をみはからって来ました。
まずは公園に隣接する
ダンデライオン
チョコレートファクトリーにピットイン。
この中で一番美味しそうなものが
パフェ…チョコレートソースに
和紅茶も付いてたのでまずまずです。
籠の問屋にも行ったので
大荷物になってしまったけど
シノノメ製パン所のまえを
正午5分前に通りがかったので
開店を待つことに。
見た目からクオリティの高さが
分かりました。
実際食べてみたら感心するほど
良く出来てる。
レモンカードのクラフィンは
一枚一枚ホロホロと崩れる生地が
素晴らしい。
最近の有名ブーランジェリーは
レベル高いですね。
DJ KAZURU
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