2023年現在timcubaのイヴェント休業中です。
コラムは随時更新していますので
各メニューを選択してくださいませ。
https://youtu.be/BELIZJu0ruM
2014年の過去動画ですが
六本木で思いきりダンスと音楽を味..
2/10 麻布トロピで久しぶりに
ティンクーバやります。
DJ KAZURU が昔作った
キレッキレのリミックス中心。
翌日が祝日なので
ゆっくりお楽しみいただければ幸いです
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
La Tropi Azab..
下北沢ボデギータで
福田カズノブがイサックデルガードを語る
マニア向けのイベントです
キューバ料理もご注文いただけます
..
今年もブリッコラの周年パーティーに
顔を出してまいりました。
３周年なので、私も丸３年通っていることに。
現在はワイン、料理、サーヴィスのバランスが
本当によく取れていると思います。
トラットリアという名称に相応しい立ち位置も
使い勝手の良さになっているんでしょう。
昨年以上にたくさんのお料理を出してもらいまして
大満足。
ホワイトアスパラなど季節を感じるものもあり
パーティーだからって食材やワインに制限を
設けないところが太っ腹。
泡からネッビオーロまでものすごい種類（イタリア産が
基本ですが、中には国産ベリーAの樽酒まで）を
飲んでみたものの
やはり飲みなれているものが好き、という
発展性のない結論になってしまいましたが
こうした機会にテリトリー外のものを
試してみるのは楽しいです。
シェフ自ら沖縄子豚の丸焼きを
お持ちになられたところがハイライトでした。
すっごい美味！ パーティーって感じしますね。
(DJ KAZURU)
Add A Comment