世田谷、松陰神社前に登場した
ブーランジェリー・スドウ。
矢鱈華やかな経歴が先行してましたが
噂通り
本格的なお店で御座いました。
私の住まいからは遠いので
到着するなり、どっと疲れが出まして
ドライトマトとオリーヴを
カリカリのチーズと生地でくるんだ
パンで休憩させてもらったのですが
ワイン持ってこーい!! と言いたくなる
リッチなパンで嬉しくなりました。
やっぱハード系が充実してないとね。
薄い生地とプロシュートをまきまきした
パンも完全にワイン仕様。
売り切れ必死の「世田谷食パン」も
確保しましたが、これは意外にニュートラルな
仕上がりでした。
近所にあって、毎週行くような
パン屋さんもいいんだけど、たまにやる
パン狩りの旅は面白いな~、パン狩り族(おもに
主婦層、結構な数が生息している)は
店の人も分かるみたいで、どこ行っても
大抵親切にしてもらえますね。
(DJ KAZURU)
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