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2023イヴェント休業中、各コラム更新中《TIMCUBA動画有》

18644 2023年現在timcubaのイヴェント休業中です。 コラムは随時更新していますので 各メニューを選択してくださいませ。 https://youtu.be/BELIZJu0ruM 2014年の過去動画ですが 六本木で思いきりダンスと音楽を味..

2/10 復活TIM★CUBA

17568 2/10 麻布トロピで久しぶりに ティンクーバやります。 DJ KAZURU が昔作った キレッキレのリミックス中心。 翌日が祝日なので ゆっくりお楽しみいただければ幸いです ************** La Tropi Azab..

2/1 イサックを語る

17586 下北沢ボデギータで 福田カズノブがイサックデルガードを語る マニア向けのイベントです キューバ料理もご注文いただけます ..

トラットリア周年パーティー

今年もトラットリア・ブリッコラの
周年パーティーに、お友達有志と
参加してきました。
もう丸4年なんですね、いつ訪問しても
温かく迎えて下さる、素敵な店です。

昨年も話題になった仔豚の丸焼き(まず
カットする前に、姿のままでお披露目)は
もちろん、普段と変わらぬクオリティの
お料理の数々とワイン。
中勢以の但馬牛も出たんですよ!
いつもながら贅沢な会であります。

はー、それにしても
すごい勢いでボトルがあいていったものです。

トラットリアと名乗っているだけあり
こちらの店は、気取らず大勢で
思う存分ワインと料理を愉しめる
雰囲気に満ち満ちています。
やっぱイタリアンはこうでなくちゃなー。

ところで、某イタリアン・レストランのシェフに
挨拶された時は、一瞬
誰かと思いました(此処で会うとは・・・)。
シェフって人種はコックコート着用時の
印象が強すぎるので、フツーに
お洒落な恰好で登場されると
誰だかわからない!!

(DJ KAZURU)


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