祇園祭、宵山。
最後に見たのは何年前だったでしょうか。
独特の雰囲気にのまれました。
京都といえば、錦市場の
お豆腐屋さんが、豆乳ドリンクで
阪神デパートに出店してました。
スタバとかでも
ミルクをソイに変更していただくことの多い
私としましては
試さずにいられません。
ほうじ茶と豆乳の合わせ技。
意外にすっきりとおいしく。
だいぶ前に
原宿のSOYというレストランバーで
「裏ティンクーバ」というイヴェントを
やったことがあって、おおむね
好評をいただいてもいたのですが
会場の名前をきくと、みんな
「YO SOY ・・」のソイだと思うんですよね。
あれは可笑しかったです。
(DJ KAZURU)
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