2023年現在timcubaのイヴェント休業中です。
コラムは随時更新していますので
各メニューを選択してくださいませ。
https://youtu.be/BELIZJu0ruM
2014年の過去動画ですが
六本木で思いきりダンスと音楽を味..
2/10 麻布トロピで久しぶりに
ティンクーバやります。
DJ KAZURU が昔作った
キレッキレのリミックス中心。
翌日が祝日なので
ゆっくりお楽しみいただければ幸いです
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La Tropi Azab..
下北沢ボデギータで
福田カズノブがイサックデルガードを語る
マニア向けのイベントです
キューバ料理もご注文いただけます
..
本日の一本。
カラブリアのグレコ・ビアンコ。
大好きなパンの店
「アトリエ・ド・マヌビッシュ」の
並びにイタリアワイン専門店が
出来まして、モンテ物産から
独立したという
店主のすすめで購入してみました。
これでこの界隈は
都内屈指のパン・ド・ミが買える
アトリエ・ド・マヌビッシュ、
アップルパイが素晴らしい
マミーズ、
そしてイタリアのデイリーな
ワインが気軽に選べる
ベラティーナ、と
強力な３店が並ぶことになりました。
恐るべし菊坂下ストリート。本郷西片エリア。
こちらは
マヌビッシュの悶絶するほど
美味しい、フレンチトースト。
ワインはまだまだ
あれこれ飲んでみたいけれど（長年ボルドーしか
飲まない人だったのに、最近イタリア料理店の
シェフと仲良くなったり、イタリアワインの店が近所にできたり
するのはイタリアワインも飲んでみろという
啓示やも知れませぬ）フレンチトーストはこれが
最高だと思っているので
他で買うことはもうないです。
自分の定番が得られる幸せというやつです。
(DJ KAZURU)
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