オー・ボン・ヴュー・タンの
フロマージュ・ブラン。
見た目も味わいも
清冽な美味なるレアチーズケーキ。
削ぎ落としていくと
こうなるのかしらね、でも
味わいはリッチ。
・・・
私が通う書店のひとつに
往来堂というのがありますが、そこは
下記のようなことを
名言しています。
≪往来堂は新刊書店です。
新刊書店というのは「新品の」本を売る店という意味です。
新しく出た本ばかり追いかけていないで、とか
古本にも手を伸ばさないと、とか
いろいろな考えはありますが
往来堂としては
「素晴らしい本が新たに
どんどん生まれてきてくれなければ困る!」
と強く思っています。≫
私が従事している
TIM★CUBAなるイヴェントも同様で、新しい
聴くに値する曲がどんどん
生まれてほしいと思ってます。
もちろん
過去の良い曲を忘れるわけではないけれど
上手に新陳代謝していくことが
「今のイヴェント」の証ですし。
「昔は良かった」や「最近のはダメだねー」
を連呼するようになると
人は進化できない、とも感じる次第。
*往来堂は「独自の文脈棚」とか言われて
陳列、仕入れを評価されてる書店。
(DJ KAZURU)
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