2023年現在timcubaのイヴェント休業中です。
コラムは随時更新していますので
各メニューを選択してくださいませ。
https://youtu.be/BELIZJu0ruM
2014年の過去動画ですが
六本木で思いきりダンスと音楽を味..
2/10 麻布トロピで久しぶりに
ティンクーバやります。
DJ KAZURU が昔作った
キレッキレのリミックス中心。
翌日が祝日なので
ゆっくりお楽しみいただければ幸いです
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La Tropi Azab..
下北沢ボデギータで
福田カズノブがイサックデルガードを語る
マニア向けのイベントです
キューバ料理もご注文いただけます
..
神楽坂のスペイン・バル
「バル・マコ」最高！！
スペイン・バルが
こんなに楽しいと初めて知りました。
気軽な雰囲気ながら
料理のクオリティはめっちゃ高い。
泡で気持ちを落ち着かせて
料理を待ちます。
真イワシのヴィネグレット(トップ画像)
芝エビの串焼き
子牛のエスカロッペ
紫キャベツと鶏と胡桃のサラダ
全体に
酸味と苦味を重視している
媚のない、大人の味付けです。
何を食べても美味しかった。。。
スペインワインは
バイ・ザ・グラスで泡・白・ロゼ・赤と
何でも飲めますが
今回は
ゲヴェレツトラミネールとモスカテルの
混合タイプが特に良かった。
ライチや桃の香りを楽しめます。
珍しい柑橘を使用した
白サングリアもあり、なかなかの出来でした。
(DJ KAZURU)
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