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2023イヴェント休業中、各コラム更新中《TIMCUBA動画有》

18644 2023年現在timcubaのイヴェント休業中です。 コラムは随時更新していますので 各メニューを選択してくださいませ。 https://youtu.be/BELIZJu0ruM 2014年の過去動画ですが 六本木で思いきりダンスと音楽を味..

2/10 復活TIM★CUBA

17568 2/10 麻布トロピで久しぶりに ティンクーバやります。 DJ KAZURU が昔作った キレッキレのリミックス中心。 翌日が祝日なので ゆっくりお楽しみいただければ幸いです ************** La Tropi Azab..

2/1 イサックを語る

17586 下北沢ボデギータで 福田カズノブがイサックデルガードを語る マニア向けのイベントです キューバ料理もご注文いただけます ..

千代見草に着せ綿

京都 末富
九月の生菓子。

東京でも
週替わりにて買い求められます。

こちらが千代見草、と名付けられた菓子。
千代見草とは
菊の異名だそうです、求肥の花弁が
美しい。

一方の紅色も鮮やかな「着せ綿」は
重陽の節句(九月の節句)に
菊の花に綿を着せ
夜露、朝露を含ませる不老長寿の
儀式を表したお菓子だとか。
和菓子の世界は
常に季節をあらわしている
はかなく美しいものなんですね。

・・・

9月22日土曜日は
六本木コパカバーナにて
定例イヴェント開催予定であります。

お茶菓子はお出しできませんが
凝縮感のある音楽をご用意して
お待ち申し上げます。

(DJ KAZURU)


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