2023年現在timcubaのイヴェント休業中です。
コラムは随時更新していますので
各メニューを選択してくださいませ。
https://youtu.be/BELIZJu0ruM
2014年の過去動画ですが
六本木で思いきりダンスと音楽を味..
2/10 麻布トロピで久しぶりに
ティンクーバやります。
DJ KAZURU が昔作った
キレッキレのリミックス中心。
翌日が祝日なので
ゆっくりお楽しみいただければ幸いです
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La Tropi Azab..
下北沢ボデギータで
福田カズノブがイサックデルガードを語る
マニア向けのイベントです
キューバ料理もご注文いただけます
..
今年は「東をどり」の際に
新橋料亭の味を
垣間見たので
金田中が経営する
カウンター割烹のお昼へ。
板前さんたちのこなしも
身ぎれいで
居心地よし。
三色半の東丼は
黄身醤油につけた
鮪や生姜醤油で和えた
烏賊、そして鯛などが
美しいしつらいで
収まっています。
こちらは鯛茶。
そのままで賞味した後に
とーっても美味しい
お出汁をかけて楽しめます。
旬のお野菜の
焚き合わせも出てきたのですが
茄子にかぼちゃが
並んでいて
小唄の
「なすとかぼちゃが～」
を
思い出しました。
ごちそうさまでした。
・・・
土曜の夜は
ティンクーバの14周年
記念ダンスイヴェント＠サルサスダーダ。
20時から始まりますよ。
ノンストップで踊りましょう。
(DJ KAZURU)
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