神楽坂(のはずれ)にある
レストランM。
本当の店名は教えたくなくないから
イニシャルにしているわけではなくて
これが正式名称です。
夏はこれだね! の
冷製トウモロコシのスープが
ありました。
かなりの糖度、素材の甘味だけで
インパクト大、素晴らしい。
前菜は
和風に見えるけど
イベリコ豚の
ペーストなど、ワインのアテ系。
マコカレイのポワレ(冒頭写真)。
なかなか侮れない
ハンバーグ。
泡が進むね。
神楽坂の中心部は
もはや人が密集しすぎて
息苦しいくらいですが
Mのように
牛込神楽方面、もしくは
反対方向ですが
江戸川橋方面に寄った
「神楽坂エリア」にいくと
落ち着いて食事できる店が
多い気がします。
ごちそうさまでした。
(DJ KAZURU)
Add A Comment