銀座WEST は
大好きな店のひとつ。
丁寧に作られた
ケーキ類はもちろん
すてき。
クラシック音楽が
まさに
クラシックなムードで
流れているのも。
絶妙なタイミングで
お茶のおかわりの
声掛けをしてくれたり、小さな
ドライケーキひとつでも
あたためてから
出してくれたり
ホスピタリティに感激します。
花の見えるテーブルに
座れば、なんだか
自分のために活けてもらったみたい。
あまり知られてないけれど
サンドイッチ類も美味しい。
わたくしは
トーストしてもらうのが好きです。
そして
檸檬をさーっとかけて。
・・・
銀座の老舗というと
銀之塔もすき。
この日は
通常のビーフシチューに加えて
グラタンも
食べてしまったものだから
おなかがぱんぱんに・・・・
(DJ KAZURU)
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